煮込む。
この前、妄想町内会の Cオネィサマ のところで豆星人用の罠にまんまと引っ掛かった。
その罠の名は…
【レンズ豆とプティサレ(塩漬け豚肉)の煮込み】
プ…プティサレってなんじゃい!?
レレレ…レンズ豆たっぷり!?
なななな…なんて美味しそう!!!
レシピをおねだりしたら、素早くメールをくれた。
Cオネィサマありがとうございます(*^▽^*)♪
普段は滅多に買うことのない豚バラ塊肉を買ってきてウキウキと仕込み…その夜に体調が激変してしまったために、一晩でいいと言われていた塩漬けの豚肉が放置プレイ状態に。
これはヤバい!と思い、自分は食べられやしないのに煮込みを作ってみた。
にんじん、タマネギ、ニンニク…こいつらは冷蔵庫の常備品だからあるな。乾燥レンズ豆も、以前買ったものをまだ使い切ってないから残っている。そういえばセロリも入れると書いてあったケド…いいや。むしろいらない。忘れたことにしよう(笑)
仕込んでおいた豚肉を冷蔵庫から出し、ラップをはずした瞬間にキッチンへ猛ダッシュしてくる二つの小さな黒い塊(=ワンコ×2)。
ここぞとばかりにカワイイ顔して足下にまとわりついても、あげないぞ。どんなに媚びてもダメったらダメだ。いい加減、学習せよ。
こういう時ばかりイイ子になりおってからに… …くそぅ、カワイイ…
オヤツをあげて、そっちに気がいっている間に作業に戻る。
煮込んでいるうちに、だんだんキッチンにイイ匂いがたちこめてくる。
自分、味見が精一杯で食べられないってのに。
オイラ、具合悪いってのに(しかも会社休んだのに)何やってんだろう?
ちょっと虚しく、悔しい。
その夜、羊さんの晩ご飯となった煮込みは、たいそう美味しかったらしい。いや、美味しかった。味見しかしてないけど、豚肉からいい出汁が出て本当にいいお味。
なのに食べられなかった…orz
けっこうな量を作ったはずの煮込みは一晩のうちにほぼ食べ尽くされ、翌朝にはフィニッシュされた鍋と食器がキッチンに放置されていた。
あんにゃろう。
病人として扱ってくれるのは初日だけか。初日限定か!
さすがに朝はヤル気も元気もなかったので、見なかったことにして出勤。
帰宅してから洗っていると、メェ~と何か言っている。「やるからいいよー置いといてー」と言っているらしい。ソファーで長くなりながら言っても説得力ないんじゃい!
いつかオマエも煮込んでやるぞ、マトンめ!覚悟しとけ!!
その罠の名は…
【レンズ豆とプティサレ(塩漬け豚肉)の煮込み】
プ…プティサレってなんじゃい!?
レレレ…レンズ豆たっぷり!?
なななな…なんて美味しそう!!!
レシピをおねだりしたら、素早くメールをくれた。
Cオネィサマありがとうございます(*^▽^*)♪
普段は滅多に買うことのない豚バラ塊肉を買ってきてウキウキと仕込み…その夜に体調が激変してしまったために、一晩でいいと言われていた塩漬けの豚肉が放置プレイ状態に。
これはヤバい!と思い、自分は食べられやしないのに煮込みを作ってみた。
にんじん、タマネギ、ニンニク…こいつらは冷蔵庫の常備品だからあるな。乾燥レンズ豆も、以前買ったものをまだ使い切ってないから残っている。そういえばセロリも入れると書いてあったケド…いいや。むしろいらない。忘れたことにしよう(笑)
仕込んでおいた豚肉を冷蔵庫から出し、ラップをはずした瞬間にキッチンへ猛ダッシュしてくる二つの小さな黒い塊(=ワンコ×2)。
ここぞとばかりにカワイイ顔して足下にまとわりついても、あげないぞ。どんなに媚びてもダメったらダメだ。いい加減、学習せよ。
こういう時ばかりイイ子になりおってからに… …くそぅ、カワイイ…
オヤツをあげて、そっちに気がいっている間に作業に戻る。
煮込んでいるうちに、だんだんキッチンにイイ匂いがたちこめてくる。
自分、味見が精一杯で食べられないってのに。
オイラ、具合悪いってのに(しかも会社休んだのに)何やってんだろう?
ちょっと虚しく、悔しい。
その夜、羊さんの晩ご飯となった煮込みは、たいそう美味しかったらしい。いや、美味しかった。味見しかしてないけど、豚肉からいい出汁が出て本当にいいお味。
なのに食べられなかった…orz
けっこうな量を作ったはずの煮込みは一晩のうちにほぼ食べ尽くされ、翌朝にはフィニッシュされた鍋と食器がキッチンに放置されていた。
あんにゃろう。
病人として扱ってくれるのは初日だけか。初日限定か!
さすがに朝はヤル気も元気もなかったので、見なかったことにして出勤。
帰宅してから洗っていると、メェ~と何か言っている。「やるからいいよー置いといてー」と言っているらしい。ソファーで長くなりながら言っても説得力ないんじゃい!
いつかオマエも煮込んでやるぞ、マトンめ!覚悟しとけ!!
by kahvi
| 2007-11-08 13:23
| その日の出来事